2012. október 1., hétfő

Insalata Caprese - paradicsom és mozzarella, egyszerűbb már nem lehet.

Capri varázslatos íze annyira egyszerűen!


 Összetevők:
- paradicsom (jól érett, finom, házi, illatos)
- mozzarella
- olívaolaj, opcionális: balzsamecet
- friss bazsalikomlevelek (vagy szárított bazsalikom, de frissen dörzsölve a tálalás előtt)
- só, opcionális: fokhagyma granulátum
- néha vörös- vagy lilahagymát is szoktam vágni hozzá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése